Vigneron's Cup

VIGNERON'S CUP 2016

SAMEDI 4 ET DIMANCHE 5 JUIN 2016

La Vigneron's Cup est un événement qui célèbre le Terroir de La Londe au travers d'une régate autour de Porquerolles.
Ouverte à tous !
Amoureux de vin, de voile et de gastronomie, vous avez trouvé là un concept unique sur la Côte d'Azur...

Partie Régate & Rallye - Le tour de Porquerolles

Pour les compétiteurs, la régate propose un chronométrage et un classement officiel.
Si vous souhaitez profiter du parcours à votre rythme, le rallye est fait pour vous.
Renseignements & Inscriptions :  IYCH Hyères - 04 94 57 00 07  - Téléchargez le dossier d'inscription

Samedi 4 juin
Départ en régate ou rallye autour de Porquerolles
10h30 : regroupement vers le Port de la Londe pour le début du Rallye
11h00 : 1er signal d'avertissement pour le grand parcours côtier Régate

A 20h : dîner gastronomique servi avec les vins des domaines participants !
Sur la plage de Miramar, à l'abri d'un chapiteau, dans une ambiance lounge et agrémentée de musique... Un must !
Huîtres, atelier jambon à la coupe, vins frais et repas gastronomique... avis aux gourmets. Ouvert également aux personnes ne participant pas à la régate ! Dîner de Gala  : 95,00 €, billetterie en ligne et à l'office de tourisme du centre-ville.

Cocktail apéritif  :
Pince de saumon mariné en robe de courgette,
Cannelloni de Serrano au cumin,
Sucette d'agneau à la menthe et citron confit,
Pennes à la ricotta, caviar de tomates séchées et pesto,
Petite tartine fusette de tartare de daurade à la mangue,
Mille feuille de foie gras à la mangue,
Huîtres de Tamaris et atlantique,
Jambon Patanegra,
Soupe de poissons de roche avec croutons de rouille.

Dîner   
Noix de Saint Jacques poêlées, gaspacho de pois et crème de truffes.
*****
Filet de bœuf poêlé, soubise aux girolles et purée aux cèpes.
*****
Ardoises de fromages affinés (brie, tête de moine, Saint-Félicien, tome de brebis, sarments de chèvre...) et mesclun.
*****
"Grand Buffet de desserts" : tartelettes aux pignons, assortiment de mini éclairs au café et chocolat, tarte au citron meringuée à notre façon, L'assortiment de smoothies en fioles gourmandes,  assortiment de macarons, crêpes suzette flambées au Grand Marnier, panacotta à l'ananas et fruits de la passion,  mini moelleux au chocolat, mini meringues.
*****
Café.

Dimanche 5 juin
Départ face au port d'Hyères.
10h00 : regroupement de tous les bateaux de la Vigneron's Cup, (rallye et régate) autour d'un bateau arborant le pavillon IYCH et le pavillon Vigneron's Cup, pour un  transit commun vers la plage Miramar à La Londe.

A 12h30 : un lunch en bord de mer familial, toujours servi avec les vins du terroir sur la plage Miramar.
Un concept simple : buffet apéritif et paniers gourmands.  Mets savoureux... Vins élégants... De quoi conclure le week-end en beauté, l'esprit plein de souvenirs. Ouvert à tous également !
Lunch sur la plage : 35,00 € / Formule complète (dîner + lunch) : 130,00 €.
billetterie en ligne et à l'office de tourisme du centre-ville.

Apéritif
Bocaux d'anchoïade, de tapenade et poivronade avec petits pains grillés et légumes,
Huîtres de Tamaris.

Déjeuner
Dans un panier de fraises pour 1 personne :
Millefeuille d'aubergines au chèvre et coulis de tomate,
Ballotines de volailles à la tomate séchée, tapenade et basilic, ratatouille,
Chèvre affiné de Barjols (mi sec),
Tarte aux fraises,
Nos Fameux cannelés.
*****
Café.

Retrouvez toutes les informations sur la VIGNERONS" CUP 2016 en ligne sur :
www.vigneronscup-lalonde.com


Pour plus de renseignements, contactez l'International Yacht Club Hyères :
http://www.iych.fr/contact-IYCH-International-Yacht-Club-de-Hyeres.php
Tél: +33 (0)4 94 57 00 07 ou +33 (0)6 80 23 66 42

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